TERRA MADRE DAY


Il 10 dicembre festa grande: è il Terra Madre Day. E la parola d'ordine è cibo locale.
La Condotta di Agrigento festeggia il 9 (domenica) con una giornata tra la città e la campagna.
Alle 9:00 appuntamento a piazza Ugo La Malfa. Poi via verso la barocca Naro, dove saremo guidati attraverso le tante bellezze della cittadina. Dopo le 12:00 trasferimento alla Fattoria Vassallo, in c/da Volpara, agro di Licata. Ed ecco un magnifico pranzo a base di prodotti aziendali o del territorio.
Nel pomeriggio proiezione del film di Ermanno Olmi "Terra Madre".
ADESIONI attraverso lo spazio di commento di questo post, oppure tramite le pagine facebook, google +, twitter e myspace della condotta di Agrigento.
Buon Terra Madre Day a tutti.

Il Menu

ricotta
robiola di capra girgentana
pecorino
salame di asino di casa Vassallo
olive condite
pomodori secchi
cardi e broccoli in pastella
peperonata

macco coi cavati o col pane tostato
pasta col ragù di vitello di casa Vassallo

spezzatino di vitello di casa Vassallo
capretto

arance
parfait di mandorle di Luisa
cuccia con la ricotta

costo: 25 euro

The Players







Ma se l'imago...

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