Pizza e bollicine

Data: 10 agosto 2017
Ora: 21:00
Luogo: Il Duca Lounge Bar - Joppolo Giancaxio
Costo: 16,50 euro soci, 18 euro gli altri


PRENOTATE!

La Cipolla Paglina di Castrofilippo, la cucina di Ginger, i vini di Tenute Cuffaro

Data:8 agosto 2017
Ora: 20:45
Luogo: ristorante Ginger - people&food (vedi mappa)
Costi: 25 euro soci, 30 euro il resto del mondo

The players




Tenute Cuffaro


Menu

- Nocas (rondelle di cipolla panate ripiene di erbe e caciocavallo di modicana)
- Caldu (riso basmati con gamberetti, cipolla, peperoni, latte di cocco)
- Polpette di sarde con cipollata in agrodolce al miele
- Insalata di pomodori alla siciliana
- Sherbet

I vini di Tenute Cuffaro:
DOC Sicilia Euphrasìa Inzolia 2016
DOC Sicilia Giuvanni Catarratto 2016
DOC Sicilia Saru Nero d'Avola 2016

PRENOTATE! I posti a disposizione non sono tanti.

Un libro

Presentazione del libro Agricoltura Slow


di Francesco Sottile e Cristiana Peano edito da Slow Food Editore.
A cura di Massimo Brucato.

In occasione della fiera Memorie e Tradizioni di Gangi


Slow Food Day a Campobello di Licata

14 luglio 2017

Per chi vuole fare la rivoluzione con il cibo!

Festa in piazza, davanti al ristorante La Madonnina, dalle ore 20:00.
Vino e cibo di strada e laboratorio del gusto su pane e pasta da grani tradizionali.
Con:
Baglio del Cristo di Campobello
Az. Agricola G. Milazzo
Az. Agricola Bagliesi
Oleificio “Lu Trappitu”
La Cuddrireddra di Delia
Az. Agricola Montalbo -formaggi di capra girgentana
Made al Sud
Fattoria Vassallo
Caseificio Fratelli Lepre
Pasticceria La Mattina
Molini Ferrara - grani antichi siciliani
Agricola Taibi
Cipolla paglina di Castrofilippo
Bella Giuseppe -cibo da strada
Ginger people & food
Sesto canto – granite
Ristorante La Madonnina
Ma se l'imago...

Serata al Salmoriglio - 29 giugno 2017


Mangia e Passìa - festa del cibo di strada