Couscous is love / 2 - 18 settembre 2017
- Couscous Lakk (con gamberetti, cozze, avogado e pesca di Leonforte)
- 1 calice di vino
- fichi d'India
€ 20,00 a persona (altre bevande escluse)
Forza Mareme!
Couscous is love
In preparazione per il Campionato del Mondo di Couscous, nell'ambito del Couscous Fest 2017 di San Vito Lo Capo, abbiamo il piacere di essere partner di Ginger per "Couscous is Love", due serate dedicate al couscous, quello vero, di semola di grano duro siciliano, incocciato a mano e cotto a vapore.
Due differenti degustazioni di couscous, preparate anche coi presidi Slow Foodf del territorio.
Date:
- 11 settembre
- 18 settembre
Sono previsti due turni per serata:
1° Turno ore 20,00 - 21,30
2° Turno ore 22,00 - 23,30
Menù 1
1° Turno ore 20,00 - 21,30
2° Turno ore 22,00 - 23,30
Menù 1
- Couscous Teranga ( con pollo, cipolla paglina, verdure , zenzero e curcuma)
- 1 calice di vino
- fichi d'India
Menù 2
- Couscous Lakk (con gamberetti, cozze, avogado e pesca di Leonforte)
- 1 calice di vino
- fichi d'India
€ 20,00 a persona (altre bevande escluse)
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