Muse alle Fabbriche vuole stabilire il contatto tra la filosofia dell'arte e l'enogastronomia. Il progetto è curato da Dario Orphée La Mendola e prodotto dal Centro Studi Erato, con la fondamentale collaborazione di Slow Food Agrigento.
Saranno analizzate alcune delle più importati opere della storia dell'arte, accompagnate da racconti scientifici ed emozionali.
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