2016 - Inizio Eritreo

Si riparte subito!

Dopo un fine anno Slow  scoppiettante - pranzi, cene e mercatini - ripartiamo subito nel 2016 con un "altro" Natale.

Il 7 gennaio in Eritrea si festeggia il Natale ortodosso e così parte dagli amici della coop. Al Kharub l'idea di realizzare, con l'aiuto della piccola comunità eritrea agrigentina, una piccola cena eritrea accompagnata da birre artigianali siciliane.

Data: 5 gennaio 21016

Ora: 20:45

Luogo: spazio di Al Kharub presso la FARM di Favara (cortile Bentivegna)

Il menu:

Zigni (carne, cipolla, olio, sale, pomodoro)

Dillot (frattaglie con cipolla, aglio e peperoncino)

Derho (pollo, cipolla, aglio, spezie)

Timtumo (a base di lenticchie)

Alicia (misto di verdure e fagioli)

Rito del Caffè+ Enjera (pane eritreo) e birra artigianale siciliana (bionda e rossa).

Costo 25 €

Solo 24 posti. PRENOTARE SUBITO!

The players

Ma se l'imago...

 Il primo arrivato

 Brigata

Pignata

                                                                  Pane sotto coperta

                                                                             Birra 

 Piatto unico

 Cameriere speciale

 Baroni e zenzero

 Fiori e Marema

 Traduzione simultanea

 Intimi

 Pronti per il rito

 Tostatura con scarpette rosse

 Attenti al rito

 Calore

 Green

 'Notte