Il Profumo della Pagina Scritta (in viaggio) - Agrigento, Fabbriche Chiaramontane, 12 maggio 2012, ore 18:00

Siamo dentro il "Maggio dei Libri". E così lo spettacolo enoletterario dell'Associazione Utile Dulce si fa largo nel sabato agrigentino. E incontra la filosofia di Slow Food.
E grazie all'attenzione dello staff delle Fabbriche Chiaramontane di Agrigento viene fuori una serata di parola, musica, vino e cibi. Con la collaborazione dell'associazione culturale Il Tamburino.
Ideazione e realizzazione: Massimo Brucato;
Letture: Maria Giovanna Cassaro e Totò Nocera leggono Mario Soldati, Giuseppe Marotta, Jorge Luis Borges;
Parole: Eugenia Gino racconta la sue origini legate alla terra;
Musiche: Mimmo Petrella (fisarmonica) e Massimo Brucato (voce e tamburello).
Logistica: Laura Vento e Fabio Gulotta;
Vini: Neri agrigentini (Nero d'Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon)
Cibi: fagiolo tabaccaro, caciocavallo di Modicana (Presìdio Slow Food) tonno rosso sott'olio, masculina da magghia (Presìdio), cous cous alle verdure, cuddrireddri di Delia (Presìdio).

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