Andiamo fuori porta per un'omaggio al grande Tomasi di Lampedusa e alla figura del Principe di Salina. Ma anche, e come potevamo esimerci, al mirabolante timballo del principe.
I tempi della giornata:
- 9:15 am: ci vediamo tutti a piazza La Malfa (mercato)
- 10:00 am: ci accomodiamo nelle sale del Palazzo Ducale di Palma di Montechiaro (quello del Gattopardo) dove:
a) ci saluterà il sindaco di palma
b) 'Gnazio Vassallo ci dirà due parole sulla famiglia Tomasi
c) Giusi Guggino ci svelerà il palazzo del Gattopardo
d) ascolteremo le parole della scrittrice MARY TAYLOR SIMETI, autrice del libro "La Tavola del Gattopardo" (Lilli Iacono organizzerà la lettura di alcune pagine del libro)
e) 12:30 am: ci trasferiamo presso il ristorante della Fattoria Vassallo (agro di Palma), dove sotto la guida della magica Luisa Vassallo assaggeremo:
- ANTIPASTI A KM POCHI
- IL TIMBALLO DEL GATTOPARDO
- TOCCHETTI DI VITELLO CON VERDURE COTTE
- FRUTTA DI STAGIONE
- BIANCO MANGIARE
- BISCOTTI DI MANDORLA DELLE MONACHE DI PALMA
da bere vino della casa (ottimo merlot + nero d'Avola, il Merlo Nero).
The players
Mary Taylor Simeti
Palazzo Ducale (Palma)
Ma se l'imago...
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