Il gusto e la storia alla Valle dei templi - 5 novembre 2017

Riti e cibo nell'arco delle stagioni: il periodo dei morti

Un viaggio tematico nella Valle a cura di Coop Culture, Slow Food Agrigento e Arkeocuisine.

Guida il viaggio Sergio Brucato per conto di Coop Culture accompagnato da Slow Food Agrigento e dai tupi di Arkeocuisine.

Tre tappe:

1 - Tempio di Giunone

2 - Casa Pace

3 - Grotta Fragapane

Alla tappa n. 1 degustazione di pane di tumminia con olio della Valle, sarde e canestrato dei Monti Sicani. E un bicchiere di vino novello. Alla n. 3 dolcetti dei morti: tetù, inciminati, viscotta di san Martinu.

Ma se l'imago...