Lunedì 25 luglio festeggeranno a Bra, sede di Slow Food Italia. Anche Slow Food Agrigento vuole festeggiare e lo fa con la collaborazione entusiasta del ristorante La Madonnina di Camopobello di Licata e di tutti i soci e amici che parteciperanno.
MENÙ
APERITIVO DI BENVENUTO
ANTIPASTI
CROSTINI DI PANE NERO
CON ROBIOLA DI CAPRA E MERLUZZO
POLIPO CON CECE NERO
SALUMI DI SUINO NERO
VINO: CASTELLUCCI MIANO BRUT
PRIMO
CAVATI DI GRANO RUSSELLO CON RAGÙ DI FAGIOLO COSARUCIARO E RICCIOLA
VINO: BAGLIO DEL CRISTO DI CAMPOBELLO - C.D.C ROSE'
SPATOLA CON PUREA DI PATATE E CREMA DI TENERUME
VINO: MILAZZO VINI - FANCELLO
GELO DI ANGURIA
VINO: CVA CANICATTI'- SCIUSCIA
COSTO 30,00 €
E POI TANTA MUSICA!
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