Ora: 13:30
Luogo: ristorante La madonnina di Campobello di Licata
Un pranzo domenicale diverso, con sette etichette di vini provenienti da
diverse regioni d'Italia e recensite nella guida dei vini di Slow Food.
Sarà pure possibile acquistare la guida al costo super scontato di 10 euro
(valore effettivo 24 euro)
Questo il menu coi vini:
Benvenuto
METODO CLASSICO MILAZZO
Entrata
AGLIATA DI POLPO e BACCALA' CRUDO IN SCORZA DI ARANCIA
accompagnati da
DOCG VERMENTINO DI GALLURA "S’ÈLEME" CANTINA DEL VERMENTINO MONTI 2014
DOC VERDICCHIO DI MATELICA "DEL CERRO" BELISARIO 2014
Primo
PIZZOCCHERI VALTELLINESI
accompagnati da
DOC GUTTURNIO SUPERIORE "TERRE DELLA TOSA" LA TOSA 2014
Secondo
ALETTE DI VITELLO
AI CARCIOFI SU CREMA DI BROCCOLETTI
accompagnati da
DOC LACRIMA DI MORRO D'ALBA "ORGIOLO" MAROTTI CAMPI 2013
DOCG DOGLIANI SUPERIORE "SORI’ S.MARTINO" FRANCESCO BOSCHIS 2013
Dolce
TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE DI CAPRA GIRGENTANA
accompagnato da
PASSA DI NERO LOMBARDO 2012
50 posti disponibili (prenotare entro venerdì)
Costo: 30 euro soci Slow Food, 35 gli altri
Le cantine (in ordine di apparizione)
Ma se l'imago...
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